Tiknoolajiyada dareemayaasha casriga ah ee ka caawin doonta beeralayda inay si hufan u isticmaalaan bacriminta isla markaana yareeyaan waxyeelada deegaanka.
Tiknoolajiyadda, oo lagu sharraxay majaladda Natural Foods, waxay ka caawin kartaa soosaarayaasha inay go'aamiyaan waqtiga ugu habboon ee bacriminta lagu mariyo dalagyada iyo xaddiga bacriminta loo baahan yahay, iyadoo la tixgelinayo arrimo ay ka mid yihiin cimilada iyo xaaladaha ciidda. Tani waxay yareyn doontaa bacriminta xad-dhaafka ah ee deegaanka iyo deegaanka waxyeello u geysata ee carrada, taasoo sii deysa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo ee nitrous oxide waxayna wasakheysaa carrada iyo marinnada biyaha.
Maanta, bacriminta xad-dhaafka ah waxay ka dhigtay 12% dhulkii hore loo beeran jiray mid aan la isticmaali karin, isticmaalka bacriminta nitrogen-kana wuxuu kordhay 600% 50-kii sano ee la soo dhaafay.
Si kastaba ha ahaatee, way ku adag tahay soosaarayaasha dalagyada inay si sax ah u xakameeyaan isticmaalkooda bacriminta: aad u badan waxayna halis ugu jiraan inay waxyeelleeyaan deegaanka oo ay kharash gareeyaan wax yar waxayna halis ugu jiraan wax soo saar hooseeya;
Cilmi-baarayaasha tiknoolajiyada cusub ee dareemayaasha ayaa sheegaya inay ka faa'iideysan karto deegaanka iyo soo-saareyaasha.
Dareemaha, oo loo yaqaan dareemaha gaaska korontada ku shaqeeya ee kiimikada ku salaysan (chemPEGS), ayaa cabbira xaddiga ammonium ee ciidda ku jira, isku-darka oo isu beddelaya nitrite iyo nitrate iyadoo ay sabab u tahay bakteeriyada ciidda. Waxay isticmaashaa nooc ka mid ah sirdoonka macmalka ah ee loo yaqaan barashada mashiinka, iyadoo isku daraysa xogta cimilada, waqtiga laga soo bilaabo codsiga bacriminta, cabbiraadda pH-ga ciidda iyo socodka. Waxay u isticmaashaa xogtan si ay u saadaaliso wadarta guud ee nitrogen ee ciidda hadda iyo wadarta guud ee nitrogen 12 maalmood mustaqbalka si loo saadaaliyo waqtiga ugu fiican ee lagu dabaqi karo bacriminta.
Daraasaddu waxay muujinaysaa sida xalkan cusub ee qiimaha jaban uu uga caawin karo soosaarayaasha inay helaan faa'iidada ugu badan ee bacriminta ugu yar, gaar ahaan dalagyada bacriminta badan sida sarreenka. Tiknoolajiyaddani waxay si isku mid ah u yareyn kartaa kharashyada soo-saareyaasha iyo waxyeelada deegaanka ee ka timaadda bacriminta nitrogen, oo ah nooca bacriminta ugu badan ee la isticmaalo.
Cilmi-baare hormuud ah oo lagu magacaabo Dr Max Greer, oo ka tirsan Waaxda Bayoolojiga ee Imperial College London ayaa yiri: "Dhibaatada bacriminta xad-dhaafka ah, marka laga eego dhinaca deegaanka iyo dhaqaalaha, lama buunbuunin karo. Wax soo saarka iyo dakhliga la xiriira ayaa hoos u dhacaya sannadba sannadka ka dambeeya. Sannadkan, soosaarayaashuna hadda ma haystaan qalabka loo baahan yahay si wax looga qabto arrintan.
"Tiknoolajiyadayadu waxay gacan ka geysan kartaa xallinta dhibaatadan iyadoo ka caawinaysa beeralayda inay fahmaan heerarka ammonia iyo nitrate ee hadda ku jira ciidda iyo inay saadaaliyaan heerarka mustaqbalka iyadoo lagu salaynayo xaaladaha cimilada. Tani waxay u oggolaanaysaa inay si fiican u hagaajiyaan codsiga bacriminta baahiyaha gaarka ah ee carradooda iyo dalagooda."
Bacriminta nitrogen-ka xad-dhaafka ah waxay hawada ku sii deysaa nitrous oxide, gaas aqalka dhirta lagu koriyo ah oo 300 jeer ka awood badan kaarboon laba ogsaydh, taasoo gacan ka geysaneysa dhibaatada cimilada. Bacriminta xad-dhaafka ah waxaa sidoo kale biyaha roobku ku qaadi karaan biyaha, taasoo ka qaadaysa nolosha biyaha ee oksijiinta, taasoo keenta ubaxyada algae iyo yareynta kala duwanaanshaha noolaha.
Si kastaba ha ahaatee, si sax ah u hagaajinta heerarka bacriminta si ay ugu habboonaato baahiyaha ciidda iyo dalagga ayaa weli ah caqabad. Tijaabintu waa dhif, hababka hadda jira ee lagu cabbiro nitrogen-ka ciiddana waxaa ka mid ah in muunado ciidda loo diro shaybaar - waa hab dheer oo qaali ah oo natiijooyinkiisu ay yihiin kuwo xaddidan marka ay gaaraan beeralayda.
Dr Firat Guder, oo ah qoraa sare iyo cilmi-baare hormuud ka ah Waaxda Bayoenjineering-ka Imperial, ayaa yiri: "Cuntadeenna badankood waxay ka timaadaa ciidda - waa kheyraad aan la cusboonaysiin karin haddii aynaan ilaalin waan waayi doonnaa. Mar labaad, marka lagu daro wasakhowga Nitrogen-ka ee ka yimaada beeraha waxay abuurtaa jahwareer meeraha oo aan rajeyneyno inaan ka caawinno xallinta beeraha saxda ah, kaas oo aan rajeyneyno inuu gacan ka geysan doono yareynta bacriminta xad-dhaafka ah iyadoo la kordhinayo wax-soo-saarka dalagga iyo faa'iidada beeralayda."
Waqtiga boostada: Maajo-20-2024
